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今天10月5日周一6 条
  1. 酒说61

    中国黄酒产业报告

    黄酒长期被视为“爷爷喝的酒”“大闸蟹伴侣”“料酒”,被地域和年龄双重锁死。2025年6月“绍兴黄酒”首次入选国家级传统优势食品产区培育名单,2026年工信部等三部门《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》将黄酒列为重点支持特色品类。

  2. 酒说45

    以矩阵谋长远:解码仁怀酱酒集团穿越周期的产品战略

    仁怀酱酒集团构建了覆盖高端、标杆、创新、亲民等属性的六大产品矩阵,涵盖仁怀·1935、道义诚、台河酒、藏酒系列、仁有礼与酱小伙等产品。高端产品如仁怀·1935依托“1935”超级IP上市即达3亿销售收入;大众托底方面,台河酒始建于1982年,2024年全面革新复刻经典;创新探界方面,中国首款酱香威士忌采用“双藏双酿”工艺并实现单月动销突破万瓶。

10月4日周日
  1. 酒业家45

    仁怀酱酒集团产品战略“金字塔”

    仁怀酱酒集团构建了覆盖高端、标杆、创新、亲民的六大产品矩阵。高端战略产品仁怀·1935 依托“1935”超级IP 上市即达 3 亿销售收入;大众托底方面,台河酒与藏酒系列规模放量,2025 年世界烈酒精品大赛中藏醇酒斩获百元以下组别铜奖;创新探界方面,中国首款酱香威士忌上市后单月动销突破万瓶。

  2. 酒业家45

    部分品牌销售增长50%、有运营商三个月售出7000箱,“黄酒热”走到哪一步了?|一线调研

    部分黄酒企业今年线下销售同比增长约 50% ,有运营商三个月售出 7000 余箱。河南南阳石龙堰酒业销售负责人乔鼎表示作为南阳产区红小米黄酒的代表企业正筹备拿地扩建;陕西秦洋黄酒董事长肖玉祥称今年药食同源草本系列黄酒销售远超预期,车间员工加班赶订单。

  3. 酒业家85

    从使馆国庆招待会到连续五年参展,西凤酒如何深耕韩国市场?

    西凤酒亮相中国驻韩国大使馆国庆招待会,亮相官方认可的晚宴用酒场景。连续五年参加首尔国际酒类博览会,并依托韩国地区代理商在商超、餐饮等渠道深耕市场。产品已远销全球5大洲30多个国家和地区,依托国家级非遗酿造技艺和国际化标准认证,推动中国白酒全球化高质量发展。

    推荐理由:西凤酒连续五年参加首尔国际酒类博览会,深耕韩国市场并推动中国白酒全球化布局。

  4. 微酒45

    劲酒爆火后,露酒的365天

    2025年底劲酒卖断货并带动露酒行业关注,2026年多地酒企加码布局露酒赛道。行业市场规模从2025年突破800亿元增长至2030年预判的2000亿元。2026年春季糖酒会首次增设“黄酒及养生酒专区”,多家品牌推出新品,如茅台保健酒业5月20日推出定价29.9元、105ml、27度小规格的微舒露酒。

  5. 微酒45

    微酒第二十四届酒业营销趋势高峰论坛

    10月12日下午微酒第二十四届酒业营销趋势高峰论坛在南京华山饭店启幕,聚焦即时零售、黄酒发展与省级新名酒创新发展三大课题。盛初集团董事长王朝成将发布最新年度酒业营销趋势,探讨行业周期与渠道变革。古越龙山、斑马侠、今世缘等头部酒企确认出席,分享黄酒品类年轻化、散酒铺经营及区域名酒跨区域扩张的实战经验,为酒商与经销商提供增长方案参考。

  6. 华夏酒报35

    毕马威《消费品零售业上半年度报告》揭示白酒行业转变趋势

    今年上半年,白酒产量(折65度)累计下降4.7%,21家上市白酒企业营业收入同比下降18.03%,归母净利润同比下降22.48%。报告指出“情绪食品”成为新一代消费者的日常刚需,场景化、微放纵、氛围感等成为消费者接受的主要形式,消费行为由“功能”向“情绪价值”延伸。当“社交场景”退潮,公务消费、商务消费消退,白酒从“社交货币”开始变身,未来将变身为“情绪饮品”。

  7. 云酒头条45

    AIIC2026新酒饮音乐季暨第二届邛酒音乐嘉年华在邛崃举行

    9月29日,第二届成都“村糖会”暨AIIC2026酒业创新与投资大会在邛崃举行,AIIC2026新酒饮音乐季暨第二届邛酒音乐嘉年华在邛崃中国酒业梦工场广场举行,四天三场音乐专场。数据显示,传统白酒产量从2016年的峰值连续九年下滑至2025年的354.9万千升,新酒饮市场从2020年的约370亿元飙升至2025年的1351亿元,年复合增长率高达37.18%。

  8. 云酒头条45

    五粮液穿越周期的“双核”动力|2026酒业经典品牌发展报告

    五粮液以“只争朝夕的长期主义、系统思考的精细管理”经营哲学,构筑品质、文化、市场三重经典基底,推动品牌经典价值持续迭代升级。2026年,公司推进渠道去库存、稳价盘、优生态的改革,第八代五粮液终端流通价稳步修复回升至800元区间;上半年直销渠道实现营收83.91亿元,自营产品开瓶扫码量同比提升12%,推动市场结构、用户结构、营收结构持续优化,形成稳健立体的全域市场格局。

  9. XN知酒32

    衡水老白干唱响衡水;梦之蓝献礼国庆;燕京啤酒携手WTT | 知酒新闻眼

    衡水老白干将群星演唱会与建厂八十周年、国庆消费节点、城市文旅融合绑定,以“古法+音乐”强化家乡情感与品牌温度。梦之蓝借央视国庆特别节目,将品牌精神与家国情怀深度绑定。贵州茅台携手华致酒行举办主题品推活动,燕京啤酒连续两届携手WTT中国大满贯赛事在首钢园设展位,集结多款产品供球迷观赛间歇品鉴。

  10. 微酒10

    汾酒亮相加拿大鸡尾酒行业峰会;习酒发布酒谷Country Walk指南;女儿红酒心巧克力正式发布

    汾酒加拿大经销商携汾酒 10 与红玻汾酒亮相加拿大鸡尾酒行业峰会 Toronto Cocktail Conference 2026。习酒发布“打卡习酒|习酒酒谷 Country Walk 指南”,推荐文化城、印象习酒馆、探秘习酒馆、君品习酒馆及酒谷夜景。女儿红跨界新品酒心巧克力在十三弄门店正式揭幕,甄选千年女儿红黄酒为基底。

  11. 微酒35

    300亿湖南酒市,谁在守盘,谁在上桌?

    湖南酒类消费市场已达300亿规模,白酒撑起约280亿量,2024年湖南酒类生产许可证企业170余家。主流价格带迁移至300元左右盒装酒,60元左右光瓶酒市场销量约50万箱,100元以下盒装口粮酒如毛铺金荞年销量约20万箱。

  12. 微酒78

    从‘好客山东人’到‘山东东道主’:一场风筝会照见景芝品牌的华丽进阶

    9 月 29 日晚,景芝白酒独家冠名‘景芝芝香·2026 潍坊风筝嘉年华暨第一届世界运动风筝锦标赛’。景芝通过四大主题活动、IP 共建、产业生态等举措,将城市文化资产转化为市场资产。

    推荐理由:景芝以潍坊国际风筝会为载体,通过冠名、赛事、体验等全周期运营,将城市IP转化为品牌势能与渠道动销,展现了文化营销与酒旅融合的系统思考。

  13. 云酒头条45

    邛崃第二届民间品酒师大赛总决赛解晓文夺冠|AIIC2026

    10月2日,邛崃中国酒业梦工场举行第二届民间品酒师大赛总决赛,解晓文摘得“民间金舌头”桂冠,获得AIIC 2027酒业投资与创新大会门票及2027年白酒新酒饮调酒大赛(CBICC)决赛直通资格。赛事采用“初赛—半决赛—总决赛”递进赛制,9月30日至10月2日连续三天举行,盲品酒样统一标准。解晓文在三轮淘汰赛中凭借专业品评阐述邛酒独特魅力夺得冠军。

  14. 云酒头条45

    AIIC酒市与成都“村糖会”联动

    9月29日至10月2日,第二届成都“村糖会”暨AIIC2026酒业创新与投资大会在邛崃中国酒业梦工场举办。AIIC酒市汇聚全国产区企业,展示白酒原酒、威士忌、黄酒、苏打水等创新成果。贵州茅台镇仁怀酱酒集团展位呈现中国首款酱香威士忌,采用“双藏双酿”工艺;邛崃产区以国际烈酒、新酒饮、特色酒庄等构建多元产业图景。

  15. 云酒头条45

    邛崃的“思行合一”|AIIC2026

    邛崃在AIIC2026大会上展现“思行合一”的创新转型。2021年成都酒业集团成立后,邛酒规上工业产值实现5.58%逆势增长,酒企营收连续4年超百亿元。邛崃构建起优质白酒、国际烈酒、低度潮饮、特色酒庄四大赛道,2026年春季糖酒会推出女性悦己区等五大场景主题活动。

10月3日周六
  1. 酒说40

    大商的新选择

    酒水大商全面布局新品类、开拓新渠道。国内黄酒龙头古越龙山与会稽山携手合作,推出高端黄酒产品“琥珀光”并由广东粤强担任全国独家总代理,河南茅五剑等头部经销商也相继达成深度合作,打破了黄酒渠道局限于江浙沪的固有格局。区域酒商如河北坤哲商贸与天威酒业贸易等则针对夜市鲜啤、时尚饮品等场景补充差异化新品类,并布局即时零售、线上电商等新兴渠道。

  2. 华夏酒报45

    线上渗透率约三成,国产葡萄酒能分得几杯羹?

    国产葡萄酒酒庄因利润空间不足覆盖电商运营成本,且产品零售价偏高,消费者更倾向购买进口酒。近期《淘宝天猫葡萄酒新产地报告》显示国内葡萄酒市场规模约500亿元至700亿元,线上渗透率约25%至30%,截至2025年淘宝天猫购买过葡萄酒的消费者接近800万人,高消费能力用户约占六成。

  3. XN知酒35

    喜力推出AI啤酒;习酒聚焦品质建设;黄鹤楼清酿馆开业 | 知酒新闻眼

    喜力推出“Personalised Draught(个性化鲜啤)”AI啤酒龙头,可根据消费者口味、心情和饮酒场合调制超过100种定制啤酒,单一龙头可选出135种风味,酒精度覆盖0.0%至5%。习酒股份公司召开2026年度生产技术分析会,董事长汪地强强调坚定不移走好优质优产发展道路。石花酒业发布2026襄阳马拉松纪念酒礼盒,计划向成功报名全程马拉松和半程马拉松的跑者免费提供5000份。

  4. XN知酒45

    张弛与湖南省茶叶集团合作:企业与产品、规格、日期、区域、价格类型、单位、报告期和来源支持的变化

    张弛与湖南省茶叶集团的合作验证了其将成熟产业供给与需求入口交换的逻辑。团队成员包括有十余年酒水行业操盘经验的孙海涛及拥有二十八年茅台集团从业经历的品控团队负责人。合作证明了张弛在场景运营中能否将分散需求组织为组织能力,但尚未证明模式已成功。

  5. 酒业家40

    110 年再出发,泥坑酒业如何让百年品牌“被看见、被感知”?

    泥坑酒业于 9 月 29 日举办 110 周年盛典·寻香嘉年华活动,展现百年酿造工艺。活动现场亮相白瓶、海棠花开、窖香、净雅香等核心产品,并由 550 架无人机演绎 12 组动态图景。泥坑酒业以百年匠心铸品质,坚守“为父老乡亲酿一杯好酒”的经营理念,持续深耕传统酿造工艺。

  6. 微酒45

    首尔响凤鸣,西凤出海再提速!

    西凤酒亮相中国驻韩国大使馆庆祝中华人民共和国成立77周年招待会,以“中国红”惊艳全场。早在多年前西凤酒便已进入韩国市场,韩国华冈酒业集团作为其代理商多年深耕当地,西凤酒在韩国市场形成较为完善的渠道体系并曾连续四年荣获“韩国酒类鉴赏大赛”大奖。

  7. 微酒22

    汾酒部署新周期生产工作;茅台推出“四季酒”套装礼盒;习酒强调优质优产发展道路

    汾酒集团于9月29日开展新周期流酒慰问活动,要求各单位在传统酿造工艺基础上推进设备改造升级与创新,确保高质量、高效率、高品质出产。茅台即将针对“茅台四季酒”推出专属套装礼盒,系根据消费者在社交和收藏场景中提出的“成套”需求与建议而启动。习酒股份公司于9月28日召开2026年度生产技术分析会,集团董事长汪地强强调坚定不移走好优质优产发展道路,聚焦生产技术重点任务攻坚突破。

10月2日周五
  1. 酒说35

    酒说日报丨茅台将推出四季酒套装礼盒

    茅台将针对“茅台四季酒”推出专属套装礼盒,已买满春夏秋冬四季酒各一瓶的客户可免费申领一个礼盒。汾酒部署新周期生产工作,习酒坚定不移走好优质优产发展道路。红西凤开瓶抽奖投放1000部折叠屏手机,舍得酒入驻山姆会员商店,石花推出襄马纪念酒。

  2. 酒说45

    养生酒药店渠道“第三极”及“向药店要增长”论坛

    养生酒凭借8%-12%的亮眼年增速,成为酒类赛道少有的稳健增长品类。商超与餐饮渠道增长疲软,连锁药店凭借专业信任背书与庞大会员体系,成为养生酒渠道版图中的“第三极”。行业亟需一场打通“最后一公里”的战略级会议,即将于10月28-30日在石家庄举办的“向药店 要增长”2026中国养生酒国潮品牌论坛,汇聚200+连锁药店、50+综合大健康渠道、50+私域平台资源,为养生酒企业与连锁药店搭建对接桥梁。

  3. 酒说5

    酒说招聘丨古井、五粮醇、白水杜康、华山论剑西凤酒、贵州酒城白酒产业研究院、河北子龙醉酒业有限公司、岁月清香、椰岛草本等企业招聘中!

    酒说招聘栏目每周五推送多酒企招聘信息,涵盖古井贡酒、五粮醇、贵州酒城白酒产业研究院、河北子龙醉酒业有限公司、岁月清香及椰岛草本等企业的岗位需求。 古井贡酒流通销售经理岗位要求区域市场开拓与客户维护,薪资预计年薪10万+,工作地点为安徽省当涂县。

  4. 云酒头条45

    汾酒荣膺“酒业经典品牌” 聆听6000年底蕴的当代作答

    2026年上半年白酒行业销售量、销售额与利润率三重收缩,山西汾酒获颁“酒业经典品牌”奖项。2025年汾酒营收374.41亿元,同比增长7.72%;青花汾酒20与玻汾两大百亿级大单品地位夯实,酒类销售量26.91万千升,同比增长21.99%。汾酒以“稳健压倒一切”写进营销总纲,处罚多个违规经销商清理价格乱象,并推出“侏罗纪汾酒”概念产品及“汾享青春”项目储备十余款设计。

  5. 云酒头条45

    AIIC牵手“村糖会”,邛崃如何把一场会做成“增长场”?

    第二届成都“村糖会”于9月29日在邛崃市举行,邛崃主会场与宽窄巷子分会场联动,并首次与AIIC2026酒业创新与投资大会协同。活动设置蜀酒风华、智造先锋、农特优品、百味美食、非遗文创、区域合作六大主题展区,蓉酒公司、文君茶、川池酒庄等众多产品圈粉出圈。云酒头条发现现场推出免费试饮、限时秒杀、集章兑礼等配套活动,现场消费转化率高。

  6. 云酒头条45

    79天走过12站,茅台王子酒把白酒端进年轻人的生活

    茅台王子酒“乐味同行·开心一‘虾’”全国IP活动于9月28日至30日在成都收官,从7月14日贵阳首站出发,79天走过12座城市,行程逾1.6万公里。活动以“美酒+美食+音乐”模式,将茅台集团高层陈华、王莉出席首尾站启动仪式,展现茅台对年轻化场景探索的重视。