从“全员拒拍视频”到全链智媒：AI如何成为酒业弯道超车的利器？

白酒行业正在出现一个颇有意味的反差。

一边是酒企、酒商对短视频寄予厚望。从业务员到终端老板、从品酒师到经销商，越来越多的人被动员拿起手机。一些企业把“全员拍视频”写进战略、培训和考核，希望把销售队伍变成内容队伍，把渠道网络变成传播网络。

另一边，一线业务员却开始拒绝当“网红”。有人每天花一两个小时选题、拍摄和剪辑，一个月多出几十个小时的工作；有人既要跑终端、做客情，又要学文案、剪映和镜头表达；还有人承担着会员、投流等成本，却看不清流量与个人收入之间的关系。短视频原本是给销售加的一把火，最后却可能变成一副新枷锁。

但这并不意味着短视频失效了。恰恰相反，酒企高层看到的是品牌曝光、流量红利和渠道转型，终端老板也可能从客流增长、厂家补贴和产品奖励中得到回报。真正的问题是：企业需要“全员传播”，却把内容生产的专业成本和不确定性，转嫁给了每一个一线人员。

当内容传播被简化为一项行政任务，业务员要么疲于应付，要么制造大量同质化内容；企业一面担心执行不下去，一面又担心“个人IP做起来，人走了怎么办”。战略热情与基层体感之间，由此形成一道越来越深的裂缝。

正是在这个背景下，今年9月，多家公司开始向链一链智链锦囊采购数字人服务，其中，三家公司的起订量在200个以上。

作为一家重度垂直酒业的人工智能应用公司创始人，我对这组订单的感受，不只是“数字人开始卖得动了”，而是行业正在寻找“全员拍视频”之后的新解法：当渠道遇到AI，沉睡在经销商、终端店和业务员微信里的私域关系，第一次有机会被低成本、高频次地激活，而不必强迫每个人都成为内容专家和镜头前的网红。

过去，品牌塑造需要购买大众媒体；后来，需要占领终端货架；今天，更重要的是激活由真人、真店、真实关系构成的信任网络。AI正在改变品牌生产内容、交付价值和积累口碑的方式。

我们把这种新范式称为“全链智媒”。

全链智媒，就是用AI让厂、商、店、客中每一个影响交易的人，都获得持续生产内容、服务用户和传播口碑的能力。它的目标不是增加几个传播账号，而是把传统的交易链升级为一条持续创造信任的智能关系链。

用一句话说就是：让每一个影响交易的人，都成为品牌的智能媒体；让每一个终端，都成为品牌的AI口碑中心。

从“全员拍视频”到全链智媒：不是人人当网红，而是人人拥有媒体能力

叶茂中所代表的大传播时代，核心资源是中心化媒体。品牌借助央视和卫视平台，用一句强势广告语向亿万人反复发声。谁买得起高密度曝光，谁就更容易成为全国品牌。

华与华所代表的超级符号和门头时代，把传播延伸到包装、终端和街道，让产品、货架、门店和符号本身成为媒体。其前提仍是规模化覆盖：看得见、记得住、买得到。

进入移动互联网和AI时代，用户的注意力被平台和算法切碎。信息过载之下，消费者不再轻易相信品牌的单向陈述。尤其对白酒而言，真正影响交易的，常常不是一条宏大的广告，而是熟人怎么评价、店老板愿不愿意推荐、宴席上谁在喝，以及身边人饮用后的真实体验。

这正是君度所倡导的口碑私域、场景体验时代：品牌传播从“品牌自己说”转向“影响交易的人来说”，从购买公共流量转向经营真实关系，从制造一次曝光转向创造认知、体验、复购和推荐。

三种范式不是简单替代。大众传播仍能建立势能，超级符号仍能降低识别成本，但传播的最后一公里已经改变。品牌要穿过渠道进入用户生活，让经销商、业务员、终端老板、意见领袖和用户，都成为品牌价值的理解者、体验者和传播者。

这也是全链智媒与传统传播最大的不同。传统传播把媒体看作品牌之外的投放渠道；全链智媒则把厂、商、店、客本身变成传播节点。过去，品牌把广告铺向媒体；未来，品牌要把智能媒体传播能力铺向每一个影响交易的人。

可是，“每个人都是媒体”，不等于“每个人都要亲自拍视频”，这是当前行业极容易犯的错误。

业务员的核心能力原本是识别客户、组织场景、维护关系和推动交易。企业如果要求每个人同时成为策划、编剧、演员、摄影师、剪辑师和运营人员，本质上不是数字赋能，而是把一条专业内容生产线拆散以后，分摊给本就忙碌的一线队伍。

这也解释了为什么“全员拍视频”容易从热潮变成负担。对企业而言，一条视频的边际成本似乎很低；对个人而言，却要承担时间、学习、心理和流量成本。品牌得到曝光，账号归属、转化收益与职业安全感却未必属于业务员。价值由企业获得，成本由个人承担，抵触几乎必然发生。

因此，问题的核心不是要不要做短视频，而是谁来完成重复劳动，谁来保证内容质量，谁拥有数字资产，以及参与传播的人如何得到回报。真人传播可信，却成本昂贵、低频、难复制。一个烟酒店老板愿意出镜一次，不等于愿意反复配合拍摄；一次真人拍摄又要经历写脚本、协调时间、录制、剪辑和分发，终端数量一多，品牌很难保持稳定供给。

AI的应用恰好改变了这条成本曲线。它不是代替真人，而是替真人解除选题、脚本、反复出镜、剪辑和适配等重复劳动；不是创造虚假的信任，而是让已有的真人信用能够持续表达。人的任务回到关系、体验与服务，由机器来承担标准化的内容生产。

因此，全链智媒不是“全员拍视频”的加强版，而是对其生产关系的重构。全链数字人是产品抓手，AI口碑运营是方法，全链智媒才是由此形成的品牌基础设施。

39度五粮液杭州实践：全链智媒的市场原型

今年6月，君度咨询在智链锦囊的AI能力赋能下，启动39度五粮液杭州样板市场建设。项目通过C化价值链改造，推动当地业务队伍、商业队伍和终端队伍升级：价值链成员不再只对交易负责，还要承担品牌推广、用户服务和口碑建设的职能。

两个月的实践中，39度五粮液杭州市场出货量达到上年同期的近3倍，进货终端由7家增至92家，增长超过12倍；开瓶量同比增长17.6%，开箱量同比增长17%。这不是一次单纯的短视频营销，而是品牌、营销、组织和工具共同发生变化。

项目围绕价值挖掘、B端C化、BC一体和矩阵传播，形成“年度有规划、月月有主题、周周有活动、天天有内容”的运营节奏。官方账号负责讲清品质与品牌价值，业务员把内容送进市场关系网络，终端老板通过真人口播、门店活动和朋友圈传播，触达自己的一度、二度人脉。

智链锦囊则把原本繁琐、非标、耗时巨大的内容工作，沉淀为“私域激活十步法”：选终端、定人设、采素材、建数字人、做选题、写文案、批量生成、统一审核、矩阵分发、数据复盘。

这十步把AI内容生产与终端私域运营连接起来。数字人解决高频生产，文案库解决价值统一，审核机制解决品牌口径，矩阵分发解决私域触达，数据复盘则让内容反过来指导终端和场景运营。

关键在于，它没有要求每一个业务员、每一家终端都从零学习内容生产。真人只须完成必要的授权、素材采集和价值确认，后续由AI与专业运营体系承担大部分重复劳动。业务员继续跑市场、做服务、组织活动；终端老板继续经营熟人关系和门店信用；内容能力则像水电一样被接入他们的日常经营。

对终端而言，这不再只是帮助厂家转发广告，而是“五粮液在帮我打广告”。品牌为终端提供内容、流量和经营工具，终端则把自己的真人信用、门店场景和关系网络贡献给品牌。厂、商、店不再只是逐级卖货，而是在共同经营消费者。

今年6月23日至7月27日，39度五粮液杭州市场共发布22条视频，获得33316人次播放、1613次转发和148个新增关注。数字本身不算惊人，但这些内容进入的是终端及其熟人关系构成的私域，而不是一次性购买的陌生流量。

更重要的是，杭州市场跑通了39度五粮液内容与场景的耦合。品牌内容后面接着B端培训、终端动员、品鉴体验和宴席转化；7月已完成约1000人次消费者教育。内容把人带进场景，场景把品质变成体验，体验再通过终端和用户变成口碑。

这些经营结果不能简单归因于短视频或私域传播，但品牌、营销和组织指标同步改善，说明矩阵传播不是孤立的流量动作，而是“招商-铺货-动销-复购”经营闭环的一部分。

39度五粮液杭州样板市场真正验证的是：终端不是品牌传播的末端，而是可以成为品牌的外部组织；终端私域不是沉睡的通讯录，而是可以成为品牌可运营、可服务、可复利的信用网络。这正是全链智媒的市场原型。

交易价值链的跃迁：从交易链到服务链，再到口碑链

传统渠道价值链主要完成三件事：厂家发货、经销商分销、终端成交。货和钱走完一圈，交易就结束了。企业关心的是进了多少货、回了多少款，却很少持续追踪谁在喝、为什么喝、喝完感受如何以及是否愿意推荐。

新的价值链要多走两步。

第一步，从交易走向服务。成交前完成价值解释和场景教育，成交中提供选择建议和体验支持，成交后持续进行关系维护。品牌交付的不只是一瓶酒，还包括用户理解、使用和分享它的全过程。

第二步，从服务走向口碑。当终端老板、意见领袖和真实用户愿意把体验讲给身边人，服务才会转化为可复利的口碑资产。私域的价值不是有多少好友，而是有多少真实关系愿意为品牌提供信用。

全链智媒的商业价值，就在于让这两次跃迁可以规模化发生。它把品牌价值持续输送给终端，把AI内容能力交给真实的关系节点，再把用户反馈、场景反应和传播数据送回企业，形成“价值输出-终端服务-用户体验-口碑传播-数据反馈”的闭环。

但技术降本只是第一步，价值分配必须同步重构。传播不能只变成业务员新增的考核指标，而要与线索、到店、开瓶、复购和转介绍建立可识别的关系，让业务员、经销商和终端从新增价值中得到明确回报。只有“谁创造口碑，谁分享收益”，全链智媒才会从企业工程变成全链成员愿意参与的共同事业。

智链锦囊帮助酒企构建的实景数字人，正是在把这条链路产品化。一般首期从100家烟酒店起步：保留老板的真实形象、声音、动作和门店场景，输入经过审核的口播文案，便可以持续生成内容。一次素材采集转化为多次内容生产，让一家门店从偶尔发声变成持续服务。

但真正有价值的并非“克隆100个人”。完整交付涵盖终端选择、素材采集、肖像和声音授权、数字人训练、选题策划、文案库、内容审核、账号分发、数据复盘和能力移交。前期由智链锦囊帮助企业跑通生产与分发，后期让企业市场人员从“跟着干”过渡到“独立干”，最终接走数字资产、账号权限、SOP和运营方法。

因此，最终交付物不是100个会说话的头像，而是一套属于企业自己的“内容生产-私域激活-用户服务-口碑沉淀”能力。数字人只是前台，后面必须有统一价值、真实场景、组织动员、审核机制、数据闭环和持续运营。

这也是智链锦囊的业务边界：不是单纯制作数字人，也不是长期替企业代运营，而是用AI帮助企业打通终端私域，建立能够自主运转的全链智媒系统。

AI如何通过全链智媒成就高势能品牌？

所谓全链数字人，不是给产业链的每个环节都套上一个虚拟形象，更不是给每个人增加一项视频KPI，而是让每一个真正影响交易的人，都能获得稳定表达和持续服务的能力。

在厂家端，品牌专家和技术人员持续讲清产品的品质与文化；在经销商端，本地团队结合市场节点组织产品宣传的内容和活动；在终端端，店老板用自己的形象、声音和门店，为产品的具体饮用人群推荐具体的消费场景；在用户端，真实体验经授权后沉淀为KOC内容。四个环节围绕同一品牌价值发声，又保留各自的身份、场景和关系温度。

由此，品牌价值从一次发布变成持续的用户教育，总部内容从统一灌输变成千店表达，终端私域从沉睡名单变成服务网络，企业也从少数内容人员生产，升级为厂、商、店、客协同生产。

高势能品牌由此有了新的公式：

高势能品牌=高价值叙事×高密度真人信任×高频场景触达×可持续组织能力。

全链智媒是这一公式的AI放大器。它让品牌叙事保持统一，让真人信任可以规模化表达，让场景内容可以持续生产，也让分散的厂商、店客第一次成为一个协同的口碑组织。

这也是区域品牌和成长型品牌弯道超车的机会。它们未必买得起全国性流量，却可以在一个城市、一组圈层、一批核心终端中，建立比大品牌更高的关系密度、更快的响应速度和更强的本地口碑。当100个、200个终端老板持续为品牌提供可信表达，品牌获得的就不是简单曝光，而是一张竞争对手难以快速复制的信用网络。

窗口期不会永远存在。数字人技术终将普及，批量内容也会同质化。当前，酒业面临的真正壁垒不是“有没有数字人”，而是谁先完成了真实授权、价值标准、内容机制、私域网络、利益机制、数据闭环和组织能力的沉淀。没有真实关系，AI只会制造更多内容噪声；没有用户价值，数字人越多，反而越快透支品牌信任。

因此，使用数字人必须守住三条底线：真人授权，不能盗用形象和声音；内容真实，不能虚构消费体验和权威背书；审核合规，不能让高速生产越过品牌口径与酒类传播边界。AI可以规模化表达，但不能规模化造假。

当渠道遇到AI，真正出现的不是一项内容生意，而是一种新的品牌塑造范式：品牌负责提供统一价值，AI负责降低内容与服务成本，终端负责注入真人信用，场景负责完成体验，用户负责形成口碑。

大传播时代争夺的是注意力，门头时代争夺的是可见度，“全员拍视频”争夺的是内容数量，而全链智媒时代争夺的则是信任密度。谁能率先把分散在厂、商、店、客之间的真人关系组织起来，谁就可能率先完成从卖产品到经营用户、从购买流量到积累口碑、从渠道品牌到高势能品牌的跃迁。

这正是智链锦囊要推动的行业发展方向：以全链数字人为抓手，以AI口碑运营为方法，打通终端私域，建立全链智媒。

AI不是品牌弯道超车的捷径，而是把正确价值、真实关系和有效组织放大的杠杆。

所以，白酒业务员开始拒绝当短视频“网红”，并不是行业数字化的倒退，而是粗放式内容动员走到尽头的信号。全链智媒之所以应运而生，正是因为它回答了一个比“如何让更多人拍视频”更重要的问题：如何让每一个影响交易的人都成为媒体，却不必让每一个人都被迫成为网红。（作者系君度咨询、智链锦囊创始人）

编辑：闫秀梅

校对：马越

监制：王玉秋

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