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贵州珍酒与朱德元帅孙女朱新华:长征精神与老区产业振兴

朱德元帅孙女朱新华到访珍酒:长征精神、品质坚守与老区产业振兴

AI 导读

10月20日至21日,贵州珍酒联合中国东方文化研究会红色文化传承发展专业委员会举办“长征颂”红色文化传承遵义行活动,朱德元帅孙女朱新华等红军后代走进珍酒石子铺厂区参观酿酒车间、封坛酒库及中国白酒一号工程原址。

正文

长征精神,与一瓶革命老区的酒。

文|好酒地理局

今年是长征胜利90周年,身在革命老区的酒企,传承长征精神,坚守传统工艺,酿造美好生活。

10月20日至21日,由中国东方文化研究会红色文化传承发展专业委员会与贵州珍酒联合主办的“长征颂”红色文化传承遵义行活动在遵义举行。

朱德元帅孙女朱新华、开国中将刘忠之女刘蒨、开国少将王耀南之子王太和等红军后代来到遵义,参观遵义会议会址,也走进珍酒厂区,参观酿酒车间、中国白酒一号工程原址、封坛酒库,并与企业座谈。

这次红军后代“回到遵义”,提供了一个观察窗口——红色文化如何从纪念活动走进企业日常,进而服务革命老区的产业发展。

▎“长征颂”红色文化传承遵义行活动现场

一次纪念行带来的观察

10月20日上午,朱新华一行来到珍酒石子铺厂区。

酿酒车间里,工人们正在下沙,这是酱酒酿造的传统工序,朱新华看得很仔细。

后来在座谈中她说,一走进车间走廊,看到先进人物的海报,觉得这对年轻工人和新入厂的年轻人是一种激励。“珍酒的酿酒工人非常认真敬业,有一种不畏艰苦的精神,说明珍酒对红色精神有很好的传承。”

▎朱新华(中)、刘蒨(左)、王太和(右)在珍酒酿酒车间参观,她/他们背后便是珍酒先进人物的海报。

她还注意到,车间里有很多是大学毕业,工作认真,有干劲。老师傅、老前辈作为榜样,年轻人能够从他们身上学到好的精神,传承好的技术。

封坛体验给朱新华留下了深刻印象,她说自己动手调酒是第一次,亲自调出来的酒亲自品尝,参与的过程让人印象深刻,让她觉得珍酒是一个认真、人性化的企业。

▎朱新华

王太和则对珍酒厂区的“四双鞋”制度念念不忘。他说自己参观过很多工厂,甚至药厂,只有珍酒的“四双鞋”制度深深打动了他。

“别看只是一件小事,这体现的是一种严谨,更是对人民生命高度负责任的精神。”进入车间要换鞋,不同区域有不同的鞋,拖鞋还有颜色区分,精细化管理,说到底就是一种责任。他还拍了几张照片,说以后讲课时要放出来给大家看,这种严谨的、一丝不苟的精神,各行各业都应该遵守。

▎王太和

中国东方文化研究会副秘书长董红光认为,遵义会议体现的是共产党人实事求是的精神。珍酒把遵义会议和长征的精神与企业文化融合在一起,是一种非常好的传承方式。

刘蒨在座谈中谈到,珍酒厂是在领导人关怀、方毅同志的亲自落实下建成,经历了从小到大、从弱到强的过程,现在前景广阔。就像红军一样,虽然历经千难万险,最终取得了长征的胜利。她祝愿珍酒发挥中国白酒一号工程的历史底蕴,取得更好发展。

▎刘蒨

这些感受指向一个共同的方向——红色文化在珍酒,落在车间里的规矩、工人的状态和企业的日常管理里。纪念活动提供了一个契机,让我们看到这种融合的实践。

红色土地上的产业选择

遵义是中国革命的重要地标。1935年,遵义会议在这里召开,成为中国革命的转折点。长征精神、遵义会议精神,是遵义最重要的红色文化资源。

革命老区的振兴,需要稳定的产业和长期经营主体。白酒是遵义的传统优势产业,也是吸纳就业、带动产业链、形成名优品牌的重要力量。珍酒扎根遵义超半个世纪,厂区、品牌历史,构成了企业与城市共同成长的印记。

中国白酒一号工程原址在珍酒石子铺厂区,是一栋有年代感的建筑。

▎朱新华(右二)、刘蒨(右一)、王太和(左二)在中国白酒一号工程原址前合影。

珍酒是根据毛主席1958年“万吨茅台”的指示,由周总理安排调度、方毅副总理主抓落实的国家科技重点项目。1975年,珍酒前身茅台酒易地生产试验厂在遵义北郊石子铺成立。

这段历史让珍酒从一开始就与遵义这片土地紧密相连。就像刘蒨所说,珍酒厂经历了从小到大、从弱到强的过程。这个判断来自她对珍酒历史的了解,也来自她此次实地参观的感受。

白酒行业的竞争越来越重品质、产区和文化的综合实力。产区概念背后是气候、水土、微生物环境和酿造传统,文化则涉及品牌的历史积淀和价值主张。对于革命老区来说,产业振兴要靠企业长期扎根,形成稳定的就业、配套的产业链和品牌影响力。

▎贵州珍酒石子铺厂区

珍酒的发展路径,提供了一个样本。

从行业视角看,酱酒热降温之后,市场回归理性,品质和产区成为竞争的核心。遵义作为酱酒核心产区,拥有不可复制的自然条件和酿造传统。珍酒在这样的产区环境中成长,既受益于产区的公共品牌,也为产区增添了企业层面的品牌价值。

老区产业振兴的关键,在于有没有企业愿意长期扎根,把产区的资源优势转化为产品优势和市场优势。珍酒的实践说明,这种转化需要时间,也需要耐心。

红色文化注入企业品质与责任

在封坛环节中,三位长征红军后代分别封坛,封条上写着纪念长征胜利90周年。

在三人看来,这些安排庄重且有纪念意义,让企业的活动与历史记忆产生了连接。老区企业参与红色文化传播,本身就是对企业品质与企业责任的一种承诺。

更值得观察的,是红色文化有没有进入企业日常。

就像朱新华在车间第一眼看到的员工海报。这个细节看似平常,却反映了企业日常管理中的一个重要层面:技术传承和职业激励。白酒酿造是技能型产业,老师傅的经验需要传递给年轻人,年轻人的干劲需要被看见和鼓励。先进员工海报是一种朴素的激励方式,它让榜样的力量在车间里可见。

朱新华说,工人们的工作状态认真,有一种不怕苦的精神,很敬业。她还提到,珍酒厂的工人从里到外穿的都是制式服装,这种整齐的状态让人感受到企业的管理水平和精神面貌。

红色文化滋养企业文化,关键看它能否变成日常管理中的规矩和精气神。长征精神中的不怕苦、守纪律、团结一致,如果只停留在座谈发言里,意义有限;如果进入班组管理、技能传承和质量控制,才会产生实际作用。

品质责任是文化传承最实在的落点。

王太和提到的“四双鞋”制度,是珍酒车间洁净管理、食品安全管理的一部分。进入不同区域要换不同的鞋,事情不大,但执行起来需要长期坚持。他认为,这体现的是严谨,也是对消费者负责。

这些感受背后,是工匠精神的日常呈现。

品质责任还体现在传统工艺的坚守上。酱酒酿造周期长,工序多,需要时间的沉淀。珍酒坚持传统工艺,从制曲、下沙、取酒到储存,每个环节都有严格标准。刘蒨在体验勾调时说,加一滴两滴的量很重要,做什么事情都要掌握度,过了这个度可能就不行,低于这个度也不行。

在朱新华看来,长征是理想信念的一次伟大远征,红军有明确的目标和坚定的信仰,无论遇到什么样的艰难困苦都要往前走,企业也需要自己的文化和追求的目标,坚持下去。这个类比朴素而贴切。

长征精神的当代价值

从珍酒的实践,可以看到老区产业振兴的几个抓手。

首先是稳定就业与人才培养。珍酒厂区有大量年轻工人,很多是大学生。白酒酿造是劳动密集型产业,也是技能型产业,稳定的就业岗位和人才培养机制,对老区来说很重要。

其次是产业链带动。白酒产业涉及高粱种植、包装、物流、销售等多个环节。珍酒扎根遵义,对本地高粱种植、配套产业有带动作用。产业链的延伸,让更多老区群众参与到产业发展中。从原料种植到生产酿造,再到包装物流和市场营销,白酒产业的链条长,带动面广。

▎以一业兴带动百业旺,是贵州珍酒的真实写照

对于老区来说,一个稳定的产业主体能够把分散的资源和劳动力组织起来,形成持续的经济活力。

再次是酒旅融合。目前,珍酒正着力打造沉浸式体验项目珍酒庄园,写好酒旅融合文章。

遵义有红色旅游资源,也有白酒产业资源,酒旅融合可以把两者结合起来,形成新的吸引力。嘉宾们在珍酒的封坛体验、勾调体验,本身就是酒旅融合的一种形式。让参观者亲手参与酿酒环节,感受传统工艺的魅力,这种沉浸式体验比单纯的参观更有记忆点。

老区产业振兴需要长期扎根的经营主体,需要品质自觉,也需要发展耐心。珍酒的实践说明,红色文化可以转化为企业日常的规矩、品质和责任。这种转化落在车间里的一双鞋、一瓶酒的勾调、一个封坛仪式,也落在企业对老区就业和产业链的带动上。

王太和说,新的长征道路上有新的困难,学习老一辈战胜困难的精神,今天的工作和生活会容易一些。他说自己退休二十多年,出了将近二十本书,剩下的时间都在讲长征故事、抗战故事、井冈山故事,就是想让更多年轻人知道,今天的幸福生活来之不易。

朱新华也说,长征精神值得一代一代传承下去,不管时代发展到什么程度,这种精神永远值得学习。企业也好,其他组织也好,首先要有正确的目标,然后坚持下去。

这些朴素的话,道出了红色文化传承的当代意义。

长征胜利90周年之际,红军后代走进珍酒,看到的是一家企业如何把红色文化融入日常,也看到老区产业振兴的一种可能路径。

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文中配图来自贵州珍酒

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