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产区观察|走进五粮浓香核心产区,宜宾酒如何兑现“第二张名片”?

AI 导读

10月24日,全国流通渠道近200位客商走进宜宾,完成从产区实地研学至座谈深度对接的行程。数据显示,2025年宜宾白酒产业营收突破2000亿元,以约6.5%的全国产能占比支撑行业稳定增长。四川酒茶集团于2019年成立,旗下拥有25家全资控股及参股子公司,2025年实现营收58亿元、利润3200万元,资产规模超200亿元,其中白酒板块拥有15个生产基地、1.5万余口窖池。

正文

文丨知之  编审丨酒传社团队

ID:jiuchuanshe-OTO

10月24日,全国流通渠道近200位客商走进宜宾,完成了一场从产区实地研学至座谈深度对接的完整行程。活动得到四川酒茶集团大力支持。

白酒行业正处于深度调整期,渠道所稀缺的已不仅是产品,而是可预期、可验证的产区确定性。数据显示,2025年宜宾白酒产业营收突破2000亿元,以约6.5%的全国产能占比,支撑了行业营收与利润的稳定增长。产区的确定性如何转化为渠道可承接的合作机会,正是宜宾产区研学此行试图回答的问题。

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从场景到判断:一条研学的认知链条

本次研学的行程循着从文化到产区、从感性到理性的认知递进展开,先以自然与人文建立对产区的文化感知,再以产业场景建立品质认知,最终在座谈交流中进入商业判断。

本次研学团队以宜宾山水文脉作为行程起笔:三江口三江汇流,奠定“万里长江第一城”的地理根脉;李庄古镇则以人文记忆与酒茶烟火,构成产区底蕴的一笔注脚。行走之间,客商先行理解:产区的不可复制,不仅在于窖池与产能,更在于山水人文长期积淀的产业底色。

有了文化的底子,再看产区的里子。

研学团队分四条线路交叉参观宜宾酒及川茶标杆示范店,在中国酒肆·五粮浓香白酒体验馆感受酒茶融合的消费场景,在川茶科技园查看全产业链的加工与品控能力。

场景考察建立的是对产区能力的感性认知,座谈会则推进至合作路径的理性判断。

从三江口、李庄的文化感知,到标杆店、科技园的品质依据,再到座谈会上的政策与工具,研学把“产区”拆成渠道客商可感触的落点:信任产地、信任产品、信任合作,让“看见”真正变成“判断”。

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座谈会拆解:公共品牌的信用结构与合作工具

在川茶科技园举行的“以城为名·为城代言——宜宾酒产品推介暨产区价值分享会”,是整场研学的信息密度高点。座谈会围绕品牌信用与落地模式两个层面,拆解了宜宾酒的合作逻辑。

品牌层:“宜宾酒”品牌代表产区信用。

宜宾市酒业发展局党组书记、局长黄斌

宜宾市酒业发展局党组书记、局长黄斌在致辞中指出,“宜宾酒”是国家地理标志集体商标,是宜宾产区聚力打造的“第二张核心名片”。他同时透露,活动前一日,宜宾酒成功入选2026年度四川省消费名品培育名单。这意味着宜宾酒并非单一企业品牌,而是以国有平台为背书、以产区集体信誉为底座的公共品牌。对于渠道而言,公共品牌所解决的,是选品环节的信用识别问题。

中国酒类流通协会副秘书长赵禹

中国酒类流通协会副秘书长赵禹从流通视角予以印证。他表示,市场上鱼龙混杂,不少经销商渴望对接产区正规主体,寻找品质稳定、具备公共品牌背书的合作产品。协会后续将持续向全国渠道推荐宜宾酒公共品牌,推动产区资源与流通网络深度对接。

模式层:四条业务线对应四类渠道需求。

四川酒茶集团党委书记、董事长康俊

四川酒茶集团党委书记、董事长康俊表示,宜宾酒“以城为名,为城代言” 承载新时代宜宾城市精神。集团坚持 “酒做产区、茶做品牌、粮强保障、酒茶文旅融合发展” 思路,一方面布局原酒交易、酒庄连锁、大众光瓶酒、定制酒多元业务;另一方面深化产学研合作,构建五粮浓香相关标准体系,挖掘酒茶、酒旅融合消费新场景,期待与广大客商务实合作、互利共赢。

四川酒茶集团党委委员、副总经理,宜宾酒股份有限公司董事长钟敏

四川酒茶集团党委委员、副总经理,宜宾酒股份有限公司董事长钟敏在座谈会上解读了集团产业布局与产区价值。

四川酒茶集团于2019年成立,旗下拥有25家全资控股及参股子公司,以宜宾酒股份、川茶集团、黄桷庄粮油集团为三大载体,2025年实现营收58亿元、利润3200万元,资产规模超200亿元。其中白酒板块拥有15个生产基地、1.5万余口窖池,含40年以上名优老窖池3000余口。

依托这一产业底盘,钟敏将宜宾产区的核心价值概括为“天地人文”——北纬28度黄金酿酒带、2万余口活态老窖池、完整非遗酿造体系以及深厚的诗酒茶文化,共同造就了宜宾“全国约1/12的产量贡献行业约1/4利润”的效率优势,集团正持续将产区的自然禀赋转化为市场端的产业能力。

宜宾酒股份有限公司总经理梁懿

公共品牌的信用,最终要落到渠道能上手的工具上。宜宾酒股份有限公司总经理梁懿的推介,没有停留在概念层面,而是围绕酒庄连锁、散酒终端化产品、总经销条码以及原酒市场定制等方向,给出了针对不同渠道需求的具体合作路径。从轻资产终端到即时消费场景,从独家产品运营到小批量柔性定制,四类业务对应四类客商的实际痛点,公共品牌的信用由此转化为经销商可以着手推进的合作方案。

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研学价值:在产区与渠道之间完成信息校准

研学所做的,既是组织客商走进产区的实地参观,又是在产区与渠道之间完成一次信息校准——让产区听见渠道的真实需求,也让渠道看见产区的真实能力。座谈会现场设置了专属对接区,与产区产品展示区,合作方式保持开放,针对渠道痛点作出的即时调整,正是研学区别于普通推介会的价值所在。

川茶集团总经理席阳红

宜宾的独特性也不仅在五粮浓香。川茶集团总经理席阳红在推介中给出另一组产业底座:自有茶园与联建基地规模可观,加工产能充足,并已与吴裕泰、胖东来等全国知名零售体系建立合作。酒与茶共享同一片水土、同一套产业逻辑,酒茶融合在宜宾并非概念,而是已经跑通的渠道模型。

产区研学的价值在于持续对接,而非一次性流量。未来我们将继续以深度研学为切口,把更多具备公共品牌背书、标准化能力与清晰合作政策的产区主体,推向全国渠道面前。


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