酒传社《酒客传》首卷面世，收录50名酒商

文丨檀香编审丨酒传社团队

ID：jiuchuanshe-OTO

10月14日，第二届酒业商业发展大会将在南京秋季糖酒会期间启幕，主题为“新动能·新场景·新模式”。这场聚焦酒类流通环节变革的行业盛会，恰恰映照出当下酒商群体面临的真实处境：渠道逻辑加速重构，传统差价红利模式崩塌，酒商正经历一场深刻的价值重估。

大会期间，由酒传社编著的《酒客传》首卷即将面世，首卷收录50名来自全国各地的酒商。

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为什么是酒商？

一部白酒史，写出来多是名酒史。而把酒从工厂送进千家万户的人，面目始终模糊。他们的重要性，长期被行业叙事所低估。

但酒商恰恰就是那个离市场最近、离消费者最近的人。酒商向上承接企业战略，向下直达终端消费。他强调，酒商有活力，则品牌有活力；酒商健康，则市场健康。

酒传社总编辑樊柯成则从行业基础的角度指出，酒商是行业的毛细血管，是中国酒业市场化进程中真正的民间建设者。无论行业处于顶峰还是谷底，这个数千亿元规模的市场中，没有一款产品能自己走到消费者手里，酒商始终是产品走向消费者的必经环节。

中国酒业长期“重厂轻商”，而《酒客传》试图为沉默的渠道基石留下声音。为酒商立传，不是旁枝，而是补上中国酒业叙事中缺失的一环。丛书计划以十卷篇幅收录五百家酒商的深度访谈，首卷收录50位酒商，其中既有行业大商，也有区域市场的坚守者、新渠道的探路者。

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50位酒商，六种生存样本

首卷分为六章，覆盖从东北到西南、从县域到全国、从50后到95后的完整图景，以下为各章代表性酒商。

第一章“以真破局”，收录辽宁津享逸集团创始人刘颖、金辉云酒货仓创始人池金清、辽宁英民酒业集团董事长符子英、山西酒乐乐创始人王采军、吉林省白山方大集团党委书记、董事长宁凤莲、甘肃义顺集团董事长张秉庆、濮阳诚诚酒城董事长冯改霞7人。其中，刘颖做了40年酒，从没卖过一瓶假酒；宁凤莲创下“36年无一假货、无一投诉”的纪录；张秉庆则用“双百千万”共享型批发连锁，喊出“利益共享，风险我担”。

第二章“薪火相传”，聚焦代际交接与事业接续。新华糖烟酒业总经理郝青从“被逼”接班到年销过亿；百川名品接班人贾亦璇从纽约金融圈回到百川名品，用数字化重做酒水零售；蓝绿酒业董事长程鹏辉用“不贷款、不破价、不窜货”守住蓝绿酒业20年；国誉商贸接班人郑潘博洋接班后第一刀砍向账期；赤峰三联酒庄接班人王伯瑜离开体制内，接下父辈三十年信用，用新媒体蹚出新路；天津塘高商贸创始人李清珍用 22 年时间，从一名“什么都不懂”的女大学生成长为一名真正的酒商。

第三章“区域深耕”，收录12位酒商，证明“小市场也能做出大价值”。其中，江苏江阴的金路烟酒创始人仲国华，2003年创业至今，以“客户需要什么，我们就做什么”的极致客户主义，成为“非典型烟酒店”的代表。河北喜力容商贸有限公司董事长张守龙20年只做一个品牌，用30多人的线下团队死磕终端。吉林省吉兴酒业有限公司总经理王安宝“十年磨一酱”，让酱香在东北“冷土”扎根。

第四章“模式创新”，最具突破性。其中，斑马侠散酒铺创始人顾磊用散酒铺切入年轻人市场；河南酒家久创始人吴宏兴用一张电话网织起一座城，坚持“AI替代不了接线员”；日月酒窖创始人贺保举以“1/3价格喝好酒”开出165家店。

第五章“生态共建”，从卖酒到成就行业。其中，平顶山万福源集团总经理、郑州中玖商联董事长朱冰雪联合河南13家区域连锁发起中玖商联；挖酒集团董事长李猛签约奔富、整合美夏与桃乐丝；张家口市糖酒副食董事长韵德贵以“德商”立企。

第六章“穿越周期”，收录8位酒商，以慢制快。其中，沈阳副食糖酒副总经理宋肖君用七十余年老国企的“笨功夫”守住底线；上海仙露酒业有限公司创始人王成葆从负债15万元到区域大商，最终砍掉代理业务，不再“为别人养孩子”。

从这六章样本中，至少可以提炼出六条线索：

• 诚信派把“真”做成商业模式，而非营销口号；

• 接班派用数字化、金融思维、新媒体重做酒业；

• 深耕派在区域市场做深做透，把小市场做成大价值；

• 创新派重新定义“怎么卖酒”；

• 共建派从卖酒走向成就行业；

• 周期派则在调整期保住现金流、优化结构、坚守长期主义。

这些酒商共同构成了一部自下而上的中国酒业市场化口述史。

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一本书的价值

《酒客传》聚焦优秀酒商群体，记录一线经销商的奋斗实践与经营思考。它写下的不单是酒商故事，更是一代渠道从业者的担当与经营智慧，为行业提供了多重价值。

价值一：提供一线实战的参照样本。书中收录的案例，都是酒商用真金白银换来的经验。“以真破局”的诚信坚守、“薪火相传”的代际探索、“区域深耕”的极致客户主义、“模式创新”的渠道实验等，都为行业提供了可对照、可借鉴的方法论。50位酒商，六种生存样本，本身就是一部酒类流通行业的实战百科。

价值二：呈现渠道端的真实情况。厂商关系正从买卖合作转向命运共同体，酒商怎么看直营化改革，怎么看“向C端转型”，这些来自市场最前沿的判断，对酒厂品牌方与市场负责人具有参考价值。

同时，书中收录的即时零售、电商、供应链案例，如酒小二联合创始人罗德波以2400多个前置仓验证即时零售的“克制”力量，酒乐GO创始人周毅坚持“19分钟超时半价”15年，为新渠道从业者提供了可借鉴的探索路径。

价值三：为“酒二代”与家族企业接班人提供参考与借鉴。书中有从金融圈回到酒业的数字化接班人，有离开体制内接下父辈信用的新一代，也有认为“不是每一次接班都要用颠覆证明自己”的年轻掌门。这些案例，可供正在经历代际交接的酒商参考。

价值四：输出可迁移的管理智慧。从孝养金到家文化，从“把支部建在供应链上”到共享型批发连锁，书中案例不仅是酒商故事，也是企业管理的实践样本。

为酒商立传，为行业存档。

倒计时6天，《酒客传》首卷即将正式面世。这本书不承诺给出标准答案，只呈现 50 位行业同行者的真实思考。

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