后来者与加速者：千岛湖威士忌的耐心与野心

千岛湖威士忌产区自2022年首个项目落地以来，淳安已集聚6家酒厂，总投资约42亿元，设计产能2.03万吨/年。产区提出‘东方斯佩塞’愿景，但核心仍需时间验证。千岛湖依托178亿立方米Ⅰ类优质水体、77.8%森林覆盖率及恒温15℃-18℃的‘洞’资源，破解亚热带威士忌陈年痛点。