赵魏韩联合云酒头条推出《见真章》专家品鉴季

• 赵魏韩联合云酒头条推出《见真章》，以口粮酒为品鉴对象，从人文、科研、检测与品评四个维度展开专业审视，尝试把瓶身透明标注转化为消费者信任。这场品鉴的品牌价值，在于让年份信息从公开走向可理解、可检验。以专业解读连接产品信息与消费认知，赵魏韩正在为年份清香建立更清晰的信任表达。

文｜何芙蓉

白酒行业里，“年份”两个字向来敏感。标注年份的酒不少，敢把基酒年份、老酒配比清清楚楚印在瓶身上的，不多。赵魏韩算一个。

正是基于这份底气，赵魏韩联合云酒头条推出《见真章》专家品鉴季栏目，把品牌“真年份·敢透明”的价值主张摆到台前，接受公开品鉴与检验。四期节目，四位不同领域的权威专家，从人文、科研、检测、品评四个维度，围绕同一个字展开——真。

节目邀请行业真大师，以各自的真品鉴，共同拆解赵魏韩“真年份”的密码，让“真年份、真大师、真品鉴”从一句主张，变成品牌可验证的价值闭环。

赵魏韩的“真年份、敢透明”

经得起检验

年份酒真正的难题，从来不在酿造，而在信任。瓶身上写的年份和配比，到底是不是真的？酒体到底经不经得起推敲？这些消费者心里最朴素的疑惑，正是赵魏韩联合云酒头条推出《见真章》专家品鉴季的出发点。

乘着大清香品类扩容的东风，赵魏韩酒自诞生起就锚定了真年份、敢透明的差异化站位，成长为赛道黑马。这一次，赵魏韩酒决定将产品的“真”交给行业专家公开检验。

《见真章》的形式并不复杂，总结起来就是走访、对谈、品鉴。节目邀请四位行业专家，从人文、科研、检测、品评四个不同的专业视角，立足消费者真正关心的问题，去讲述一款经得起推敲、经得起验证、经得起检验的产品。

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首期嘉宾是酒业泰斗、国家级非遗技艺传承人高景炎，他见证了中国白酒从手工作坊走向现代工业的全过程。站在行业全局的视角，高景炎从一杯口粮酒的品质与风味出发，谈到当代人适量、文明、科学、健康的饮酒内核，把饮酒当作一种生活、一种品质、一种文化。栏目选择用他来开篇，用意很清楚：既谈技术细节，也锚定人文温度。泰斗认的“真”，是回归生活本真的饮酒态度。

接下来的三期，视角逐层收紧。

江南大学教授、博士生导师徐岩将从酿酒微生物与风味化学的底层逻辑切入，拆解赵魏韩以3-15年基酒为骨架、融合最长42年老酒调味的年份配比里，时间到底起了什么作用；

国家食品质量检验检测中心副主任程劲松则把酒送进实验室，回答怎么判断一瓶酒的真假、酒存久了成分会有什么变化、老酒究竟能不能被检测出来，用仪器数据核验瓶身标注的基酒年份与老酒配比是否属实；

第五届全国评酒会特邀评委丁前胜回到舌尖，从普通消费者能否品出好酒、清香型白酒的品评特征，到年份酒到底好在哪里，用观色、闻香、品味的完整流程完成感官层面的最终确认。

四条路径像一次公开质证的过程，把产品放在四个领域的专家面前，请他们用真专业、真品鉴去审视赵魏韩的“真年份”。

值得注意的是，四期节目品鉴的都是赵魏韩今年新推的600ml金盖/红盖产品。这两款产品在赵魏韩的产品序列中定位为口粮酒，定价在50-60元，以2023年杏花村核心产区优质纯粮基酒为主体骨架，调入2015年陈年老酒精心勾调，整体“加量不减质”。

赵魏韩选择这样的口粮酒而不是旗舰产品接受四位专家的检验，把产品摆在行业专家和消费者面前，让大家去看、去问、去检验。这种开放透明的姿态，与赵魏韩“真年份、敢透明、真性价比”的品牌特性一脉相承。

从一瓶口粮酒到一套信任逻辑

赵魏韩的品质闭环

把一瓶口粮酒推到行业专家面前，是需要底气的。

年份酒行业长期存在一个尴尬的现实：标注年份的产品不少，但敢于公开基酒年份和老酒配比的企业屈指可数。原因不难理解，一旦公开，就等于把产品放在了可被对照、可被核验的位置上。

赵魏韩敢标注，是因为它把“透明真年份”做到了实处，其以“真实年份、透明配比、大师酿造、权威检测”构建的四维真实体系，开创了年份清香白酒的新表达。

瓶身上印着的基酒年份、老酒配比，以及专家名字，都是公开信息，消费者不需要懂酿酒微生物，也不需要懂风味化学，只需要看一眼瓶身，就能知道自己喝的这瓶酒到底值不值。

《见真章》要做的便是用四位专家的视角，把这套透明逻辑进一步拆开给消费者看。高景炎谈的是饮酒文化回归本真，徐岩讲的是老酒比例背后的科学依据，程劲松拿的是检测数据，丁前胜靠的是品评经验。

四个角度各不相同，但都在回应同一个问题：赵魏韩瓶身上写的“真年份”，是否经得起专业的检验？四位真专家，通过真品鉴，给出各自专业范畴里的判断。

专家背书的价值，不在于说了多少好话，而在于他们用专业知识把“真年份”三个字拆开揉碎、检验给消费者看。

如果一款口粮酒都能经得起这样的审视，那赵魏韩作为“年份清香白酒代表”的品牌定位，就不再是一句营销口号。它的逻辑链条是完整的，即产品敢公开信息，敢让专家检验，检验结果指向“真”，消费者因此建立信任。

这套逻辑一旦跑通，受益的便是赵魏韩整个品牌的产品矩阵。

清香扩容

行业为什么需要一场“见真章”？

当前，清香型白酒赛道正处于扩容的关键阶段。

消费端对清香品类的关注度在持续上升，产业端的布局在加大，渠道端对清香产品的配置意愿在增强。但一个品类或品牌从“热潮”走向真正的可持续发展，建立公共品质信任是不可或缺的。

赵魏韩选择在这个节点推出《见真章》，不仅是为品牌全国渠道布局做信任背书，深层逻辑则是进一步构建起品牌在清香赛道的差异化定位，用“真年份、真大师、真品鉴”在品类扩容期立住一个可信的坐标。

年份酒行业长期被虚假标注的痛点困扰，消费者对“年份”二字的信任度被反复消耗。对于清香白酒，谁能在透明化上先走一步，谁就有机会在品类扩容期占据心智高地。

四期节目层层递进，最终指向的是一个字：真。这个“真”不是抽象的价值主张：瓶身公开标注、科研逻辑支撑、检测数据核验、感官品评确认，如今再加上四位专家的专业背书，赵魏韩把“透明真年份”从一句口号，变成了一条可以被追溯、被检验的信任链条。

对于经销商而言，这是一份可以拿去和消费者讲清楚的底气；对于消费者而言，这是一次不需要专业知识就能看懂的诚意。

《见真章》的名字很直白，即将真东西直接摆在台面上。

首期节目中，酒业泰斗、国家级非遗技艺传承人高景炎率先开讲，其从业六十余年，参与多项国家白酒标准制定，专业判断在行业内极具分量。这样一位不轻易为产品开口的酒业老人，在信任的支撑下认认真真品鉴这款五六十元的口粮酒并给出中肯评价，本身就是对赵魏韩“真年份、敢透明”最有力的信任背书。

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*文中配图来自企业

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