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葡萄酒商业观察· gh_1a4768c3c33e·· 3 小时前AI 评分45

倒计时3天!白葡萄酒分化背后,机会在哪?秋糖这场论坛给你答案

AI 导读

10月12日,WBO将携手起泡天下、蚝湾、卷云三大白葡萄酒代表企业,联合主流零售平台及行业协会,发布《2026中国白葡萄酒消费趋势》白皮书。起泡天下创始人于洪杰将分享如何把核心单品莫斯卡托做到国内领先,盒马等大型零售商超的优尼特蝴蝶莫斯卡托已成为白葡萄酒增长的重要产品。蚝湾在电商渠道多次实现双位数增长,卷云酒庄庄主David Tyney将分享新西兰马尔堡产区的风土特色与布局展望。

正文

文 | WBO团队

过去一年,WBO在多个渠道的调研发现:白葡萄酒在行业调整期展现出少有的发展韧性。多位专家判断,品类份额正向30%迈进。但增长之下,分化同样剧烈——价格带两极分化,不同品种冷暖不均,渠道表现差异明显。有人高喊“内卷加剧”,有人依然加码入局。

真实的市场,很难从碎片化信息里看清。10月12日,WBO将携手起泡天下、蚝湾、卷云三大白葡萄酒代表企业,联合主流零售平台代表,并邀请行业协会领导,带来一场关于品类走向、渠道打法和消费趋势的精准洞察。

看点一:三大代表品牌,复盘一年真实销售情况

本次论坛邀请的起泡天下、蚝湾、卷云,均为过去一年白葡萄酒销售表现较好、成长性很强的代表性品牌。相关企业负责人将现场发言。

起泡天下创始人于洪杰,将分享如何把核心单品莫斯卡托做到国内领先。在盒马等大型零售商超,起泡天下的优尼特蝴蝶莫斯卡托已成为白葡萄酒增长的重要产品。

此外,根据中国海关总署公布的2026年1-8月进口数据,新西兰葡萄酒进口量达657.77万升,同比大幅增长88.92%,其中八成为长相思白葡萄酒。

蚝湾在电商渠道多次实现双位数增长,其经验对进口酒商颇具参考价值;卷云酒庄庄主、酿酒师David Tyney,则将分享新西兰马尔堡产区的风土特色、酿造理念,以及卷云在中国市场的布局与展望。

三大品牌同台,围绕过去一年真实销售情况,分享增长从哪里来、压力在哪里、分化如何应对、哪些渠道和投入真正有效。从品牌一线出发,把数据、打法和教训摊开讲。

看点二:行业协会观察,白葡萄酒热度真实吗?

白葡萄酒的增长真实吗?背后有没有长期性、结构性的因素在托底?

本次论坛将邀请中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长王祖明先生,从长期走访生产与流通企业的一手观察出发,结合白葡萄酒与红葡萄酒、其他酒种在市场表现上的比较,带来他对白葡萄酒真实消费走向的判断。

看点三:发布品类消费白皮书,细剖价格、渠道、场景分化

本次峰会最受关注的环节之一,是《2026中国白葡萄酒消费趋势》白皮书发布仪式。白皮书围绕中国白葡萄酒消费市场展开,从市场整体概况到消费热度变化,再到价格、渠道、场景等维度的分化,以及未来趋势与方向,系统梳理白葡萄酒的增长逻辑与结构性变化。

它试图回答:在不同价格带、不同渠道、不同消费场景中,机会与挑战分别是什么。目前白葡萄酒在消费端显现出增量,山姆等终端白葡萄酒SKU逐步丰富,山姆长相思和莫斯卡托等品种月销量可达20万瓶;在京东发布的618榜单中,蚝湾实现了129%的销量增长。此外,多个即时零售平台负责人透露,白葡萄酒动销表现明显超过红葡萄酒。

但品类也在加剧分化。价格上,新西兰、澳大利亚等多个来源地的白葡萄酒进口均价下调,口粮白葡萄酒价格竞争开启;另一方面,以勃艮第为代表的精品白葡萄酒对中国大陆出口保持双位数增长,价格两极分化愈发明显。品类上,莫斯卡托、长相思、雷司令等品种在山姆、盒马等终端表现突出,部分品类增长强劲。

更值得关注的是,随着中国酒业协会制定《水果葡萄酒》团体标准,以葡萄与不同水果发酵、调配,以白葡萄酒为基底的配制型产品被纳入品类范畴,白葡萄酒与饮料的边界正在模糊,这也有望吸引更多消费者关注白葡萄酒。

白皮书将在论坛现场免费发放,数量有限,先到先得。

本场论坛还设有圆桌会议、专场品鉴会等环节。

圆桌会议将由WBO联合创始人、总编辑、商学院院长杨征建先生主持,邀请起泡天下创始人于洪杰、蚝湾大中华区销售总裁刘希希、卷云酒庄庄主及酿酒师David Tyney、1919供应链平台公司总经理蒋常宇、江苏苏糖糖酒食品有限公司总经理助理陈华,围绕白葡萄酒发展趋势与市场机遇展开深入探讨。

京东葡萄酒自营板块负责人吴宗平、京东葡萄酒POP板块负责人杨心悦也将到场,与线上、线下头部零售商代表一起,从不同视角交流经验、碰撞观点。

专场品鉴会则由资深葡萄酒专家唐丽燕女士主持,让与会者在真实品鉴中感受白葡萄酒的品类魅力与消费潜力。

10月12日,南京见!

10月12日9:00-12:00,南京紫峰洲际酒店7楼紫金1厅,2026中国白葡萄酒消费趋势峰会暨《2026中国白葡萄酒消费趋势》白皮书发布会将正式举行。

活动仅开放100名经销商席位,欢迎扫描二维码提前锁定席位。白葡萄酒品类的系统研究分析,错过这一场,可能又要等一年。

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来源:葡萄酒商业观察 · mp.weixin.qq.com