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中国酒类流通协会· gh_eff4c226e695·· 22 小时前AI 评分45

诚诚酒城:厂家直供 + 全程溯源,构建地市连锁酒类供应链

经典案例 | 诚诚酒城:厂家直供 + 全程溯源,构建地市连锁酒类供应链

AI 导读

濮阳市诚诚商贸有限公司通过砍掉中间环节与茅台、五粮液等知名酒企合作,实现厂家直供。2019年起推出基于云平台与大数据的一物一码消费溯源系统,将“明标暗记”升级为全程可视化溯源。2025年引入无人配送车并实现仓库直配门店,支撑30家门店的日常补货与即时履约。

正文

前言

供应链是零售连锁的发展底座。当前,酒类零售连锁行业正面临一个难得的供应链大变革窗口期:政策红利、渠道重构、技术升级在同一时间窗口交汇,先行者和创变者正积极地完成能力卡位。由中国酒类流通协会零售及连锁专业委员会联合北京卓鹏战略咨询机构共同编撰的《2026酒类零售连锁供应链发展报告》,甄选了21家行业先行者的企业典型案例,呈现供应链变革在经营一线的真实落地路径,以期为行业提供可参照的实践样本。本文展示濮阳市诚诚商贸有限公司在打造厂家直供、全程溯源地市连锁供应链方面的创新探索。

一、发展演进

诚诚酒城成立于1991年,历经35年稳健发展,是濮阳酒类流通的领军企业。公司旗下“诚诚酒城”品牌目前运营30家酒水终端连锁店、2家生活超市、1个品牌运营中心及1个大型仓储中心,员工200余人,门店网络覆盖濮阳五县一区,形成集连锁门店、网上商城、微信商城、电话购酒、直播带货于一体的全渠道经营格局。公司以“买真酒到诚诚”为品牌承诺,将厂家直供、一物一码溯源与覆盖全域的仓配网络作为供应链底座,走出一条地市级酒类连锁以保真供应链立身、深耕本地市场的发展路径。

诚诚酒城的供应链演进可分为三个阶段。1991年起为诚信立业的积淀期:公司扎根濮阳本地市场,以规范管理与诚信经营积累口碑,逐步构建起规范管理、先进运营、专业厂家直供、高效配送、优质服务五大体系协同运作的经营格局,成长为区域酒类运营龙头。

2019年进入溯源升级期:公司率先在濮阳酒水行业推出基于云平台与大数据支撑的一物一码消费溯源机制,将早期的“明标暗记”防伪手段全面迭代为全程可视化溯源系统,把保真承诺从企业内控升级为消费者可自行验证的公开机制。

2025年起进入智慧物流与全渠道深化期:公司在原有免费送达服务基础上引入无人配送车、实现仓库直配门店,同时组建年轻运营团队发力即时零售与本地生活平台,供应链能力从“保真供给”向“高效履约、全域触达”延伸。

二、成果经验

1.厂家直供:零中间环节的保真货源。诚诚酒城坚持砍掉所有中间环节,与茅台酱香酒公司、五粮液、郎酒、习酒、汾酒等国内知名酒企建立长期战略合作关系,实现产品由产地直送诚诚酒城、全程品质监控。零中间商的直供模式从源头规避了多级流通带来的假货风险与层层加价,以规模采购获取一手货源价格与品质保障,同时解决保真与利润的双重诉求,使“买真酒到诚诚”的品牌承诺有了稳定的货源根基,也与行业去中间化的趋势方向一致。

2.一物一码:从“明标暗记”到全程可视化溯源。在直供保障来源的基础上,公司以溯源技术把质量管控延伸到消费端。2019年起,诚诚酒城在濮阳酒水行业率先落地一物一码消费溯源:依托云平台与大数据,消费者扫码即可查看酒品产地、生产日期、质检报告等全流程信息,实现产品来源可查、去向可追。可视化溯源将“保真”从企业单方承诺转化为消费者可验证的信任闭环。

3.仓库直配:覆盖五县一区的仓配网络。履约端,公司依托1个大型仓储中心与专业配送团队,构建起覆盖濮阳五县一区的仓配网络,支撑30家门店的日常补货与即时履约。2025年,公司在“18分钟免费送达”服务基础上引入无人配送车,迭代智慧物流服务,实现仓库直配门店,减少中转环节、降低人为操作风险,保障酒品配送的稳定性;库存管理依托数据中台实现库存打通与跨店调拨,提升全网货品的周转与调度效率。

4.全渠道协同:即时零售团购业绩破千万。2025年,诚诚酒城即时零售业务实现突破:组建年轻化运营团队,与抖音本地生活达成深度合作,推出线下到店扫码专属优惠,定向触达濮阳市区潜在消费人群,全年团购业绩突破千万元。公司由此形成线上多渠道引流、线下门店强化体验与即时服务的互补生态,完成从“门店等客”到“全域获客”的渠道升级,为地市级连锁的存量市场深耕提供了增量入口。

来源:中国酒类流通协会 · mp.weixin.qq.com