珠江啤酒两名职工获评“羊城工匠”

　　10月22日，广州市总工会举办2026年劳模工匠本科班开学典礼暨2024年羊城工匠毕业典礼，珠江啤酒推荐的羊城工匠培育对象罗娜、陈君2人顺利通过市总工会工匠培育“登塔计划”全周期培育考核，正式认定为2026年“羊城工匠”。

破译啤酒微观密码的科研干将

　　罗娜，中共党员，广州珠江啤酒股份有限公司研发部研发师（高级职员），正高级工程师，VLB国际酿酒师、国家一级酿酒师、国家二级品酒师，先后获评“广州市青年岗位能手”、广州市星级工会会员“创新星”、“广州市制造业当家羊城花旦”等荣誉。

　　作为钟丽琴技师工作室（广东省劳模和工匠人才创新工作室）骨干成员、酿酒师创新工作室（广州市女职工创新工作室）微生物组的负责人，罗娜扎根科研实验室，带领团队深耕微生物技术开发及防控领域，攻克多项技术难题。她主持或参与国际对外合作项目2项、省市区科技计划项目5项、公司级项目13项，相关科研成果荣获省、市各级奖励24项。由其主要参与的微生物科研项目，经中国酒业协会院士级专家组鉴定达到国际领先水平，荣获中国酒业协会科技进步二等奖（R4）；主导开发的难培养污染微生物检测技术，分别荣获省、市职工创新发明大赛三等奖（R1）。

　　她坚持推动科研成果转化落地，累计申请发明专利14件（授权6件，其中4件为第一发明人），发表学术论文22篇（含4篇SCI论文），获省级优秀论文奖10项。在技术钻研之外，罗娜借助广州市劳模工匠本科班平台系统研习工商管理知识，提升综合管理能力，持续发挥党员先锋模范和工匠示范引领作用。

守护杯中风味的工艺能手

　　陈君，中共党员，广州南沙珠江啤酒有限公司技术质量部工艺师（高级职员），高级工程师，国家一级品酒师、国家一级酿酒师，入围“广州市制造业当家羊城花旦”、获评“全国酿酒行业技术能手”“广东省酿酒行业技术能手”。

　　22年来，陈君坚守啤酒酿造工艺质量管控、技术创新与技能传承一线，是钟丽琴技师工作室、酿酒师创新工作室的核心骨干。她聚焦工艺提质增效开展攻关，创新优化发酵工艺，对酵母使用实施精细化管控，筑牢产品风味稳定根基；紧贴市场需求推进新产品研发落地，主导珠江P9啤酒、凤凰单丛茶啤酒等多款新品上市，其中凤凰单丛茶啤酒获评广东省岭南特色食品，珠江P9啤酒获广东省优秀新产品二等奖。

　　创新成果硕果累累，她以第一发明人取得发明专利2项、实用新型专利2项，另有多项发明专利正在受理阶段；参与发表SCI论文2篇，多项科研项目斩获中国轻工业、广东省轻工业科技进步奖，多项QC成果获全国、省级行业奖项，以脚踏实地、务实进取诠释新时代产业工人的工匠精神。

　　珠江啤酒始终大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，持续优化技能人才成长发展环境，搭建劳模工匠人才干事创业、创新攻坚的广阔舞台。下一步，公司将充分发挥先进典型示范引领作用，引导广大职工对标榜样、苦练本领，把工匠智慧转化为实实在在的技术成果，赋能生产创新创效，推动企业高质量发展。

来源：珠啤微讯

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