从新酒饮到供应链，缩量时代下的酒业新增量在哪？
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从新酒饮到供应链，缩量时代下的酒业新增量在哪？
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报道摘要
AIIC2026酒业创新与投资大会聚焦新酒饮、PB产品及供应链渠道创新。陶石泉提出新酒饮三阶段论，斑马侠散酒铺用户画像中20至35岁年轻人占85%，女性占54%，并提出万店目标；辛巴赫啤酒销售公司强调坚持精酿品质与高端商务路线，销售规模突破20亿元。潘运洲预测未来3至5年白酒PB有望达250亿至400亿元，5至8年冲击近1000亿元；源酒之家全国门店达120家，用户超50万。
摘自 云酒头条
最新进展10月1日 19:49
从新酒饮到供应链，缩量时代下的酒业新增量在哪？报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
10月1日
- 云酒头条从新酒饮到供应链，缩量时代下的酒业新增量在哪？
AIIC2026酒业创新与投资大会聚焦新酒饮、PB产品及供应链渠道创新。陶石泉提出新酒饮三阶段论，斑马侠散酒铺用户画像中20至35岁年轻人占85%，女性占54%，并提出万店目标；辛巴赫啤酒销售公司强调坚持精酿品质与高端商务路线，销售规模突破20亿元。潘运洲预测未来3至5年白酒PB有望达250亿至400亿元，5至8年冲击近1000亿元；源酒之家全国门店达120家，用户超50万。